Italo-Streetfood

IL FORNO FOOD TRUCK bringt die neapolitanische Streetfood-Pizza zu Dir. In Neapel nennt man sie Pizza-Portafoglio (Brieftaschen-Pizza), denn sie wird gefaltet und direkt in die Hand serviert. Durch eine lange Gehzeit mittels Vorteig (Biga), ist unsere Pizza nicht nur lecker, knusprig und weich zugleich, sondern auch bekömmlich.

Darüber hinaus erwarten Dich köstliche Panini, Focaccie und Piadine, aus dem selben Teig hergestellt wie unsere Pizza. Probiere dazu unsere leckeren und erfrischenden italienischen Limonaden - es lohnt sich!

Wir legen großen Wert auf die Qualität all unserer Zutaten und verwenden nach Möglichkeit regionale Produkte.

Catering

Wir sind auch für Events und private Feiern buchbar. IL FORNO bedeutet "der Ofen" - gerne erfüllen wir individuelle Wünsche an leckeren Ofengerichten, kalten Vorspeisen und Desserts für Dein Event.

Wir freuen uns auf Dich!